Dakota Tom's Sandwiches, pedagang grosir makanan yang berbasis di Corsica, South Dakota, mengatakan pihaknya secara sukarela menarik kembali sejumlah produk burgernya karena khawatir produk tersebut telah terkontaminasi dengan virus tersebut. Listeria monocytogenes bakteri.
Pengumuman tersebut dibuat pada hari Jumat oleh Badan Pengawas Obat dan Makanan (FDA) di situs web badan federal tersebut. Produk yang ditarik kembali adalah burger keju pepperjack dari Dakota Tom's Sandwiches, burger keju bacon, dan burger bernama 'The Gambler,' yang telah didistribusikan ke pengecer di South Dakota, North Dakota, Minnesota, Iowa, dan Wyoming.
Menurut FDA, penarikan tersebut terjadi karena kekhawatiran terhadap patty burger yang disediakan oleh BrucePac, pemasok luar, yang juga telah menarik kembali produknya karena kekhawatiran akan kontaminasi Listeria monocytogenes.
Siapapun yang telah membeli produk yang terkena dampak dihimbau untuk tidak mengkonsumsinya dan mengembalikannya ke tempat pembelian untuk mendapatkan pengembalian dana penuh. Burger keju pepper jack memiliki nomor UPC 737296806008, nomor UPC pepper jack cheeseburger adalah 3729680300 dan 'The Gambler' memiliki nomor UPC 737296601788. Semua produk yang terkena dampak memiliki tanggal terbaik sebelum mulai dari 1 September 2024 hingga 23 November 2024.
Menurut FDA, “Listeria monocytogenes adalah organisme yang dapat menyebabkan infeksi serius dan terkadang fatal pada anak kecil, orang lemah atau lanjut usia, dan orang lain dengan sistem kekebalan tubuh yang lemah. Meskipun orang sehat mungkin hanya menderita gejala jangka pendek seperti demam tinggi, sakit kepala parah, kaku, mual, sakit perut dan diare, infeksi Listeria dapat menyebabkan keguguran dan bayi lahir mati pada wanita hamil.”
Justin Sullivan/GETTY
Sejauh ini belum ada laporan mengenai penyakit apa pun yang terkait dengan produk yang ditarik kembali tersebut.
Dakota Tom's Sandwiches mengatakan mereka tidak lagi menggunakan patty burger dari fasilitas BrucePac yang terkena dampak.
Foto-foto yang disertakan dalam pengumuman FDA menunjukkan pada kemasan ketiga produk tersebut terdapat nama produknya dengan tulisan besar, barcode dan logo Dakota Tom's Sandwiches berupa pria yang mengenakan topi dan bandana dengan sandwich di satu tangannya.
Setiap pelanggan yang memiliki kekhawatiran tentang penarikan tersebut disarankan untuk menghubungi Dakota Tom's Sandwiches di 605-946-5123. Minggu Berita menghubungi Dakota Tom's Sandwiches untuk memberikan komentar melalui email pada hari Sabtu di luar jam kantor reguler.
Pada hari Jumat FDA juga mengklasifikasikan penarikan kembali es krim yang dijual oleh Today's Frozen Desserts, Inc., Miami, sebagai Kelas II, setelah ditemukan mengandung pewarna makanan yang tidak diumumkan, Yellow 5 (Tartrazine) dan Yellow 6 (Sunset Yellow FCF).
Penarikan kembali kelas II dilakukan ketika suatu produk dapat menyebabkan konsekuensi kesehatan yang merugikan yang bersifat sementara atau dapat disembuhkan secara medis, atau ketika kemungkinan terjadinya konsekuensi kesehatan yang serius sangat kecil.
FDA juga telah mengklasifikasikan penarikan kembali produk salad kentang yang diproduksi oleh Lemonland Food Corp sebagai insiden Kelas I, kategori risiko tertinggi yang dikeluarkan dalam “situasi di mana terdapat kemungkinan yang masuk akal bahwa penggunaan atau paparan terhadap produk yang melanggar akan menyebabkan menyebabkan konsekuensi kesehatan yang merugikan atau kematian.”
Pada 16 Oktober, FDA mengumumkan penarikan sejumlah tablet yang dijual sebagai suplemen makanan, diproduksi oleh C&A Naturistics, setelah ditemukan mengandung obat deksametason, diklofenak, dan metokarbamol.
